¿Cómo hacer una deliciosa tortilla paisana con verduras de Mercadona?

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa tortilla paisana con verduras, utilizando ingredientes disponibles en Mercadona. Esta receta combina huevos, chorizo, jamón serrano, pimientos, calabacín, cebolla y patatas, lo que la convierte en una opción completa y nutritiva. ¡Sigue leyendo para conocer todos los pasos!

«La cocina es un arte que se puede disfrutar tanto al preparar como al saborear. Y qué mejor manera de disfrutarla que con una deliciosa tortilla paisana llena de colores y sabores. ¡Anímate a poner manos a la obra y prepárala con los ingredientes que encontrarás en Mercadona!»

Ingredientes

  • Huevos
  • Chorizo
  • Jamón serrano
  • Pimientos
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Patatas
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Cortar los ingredientes en trozos pequeños

Comienza cortando el chorizo, el jamón serrano, los pimientos, el calabacín, la cebolla y las patatas en trozos pequeños. Cuanto más uniformes sean los trozos, mejor se cocinarán y distribuirán los sabores en la tortilla.

Freír los ingredientes en aceite de oliva

En una sartén con aceite caliente, añade los ingredientes que cortaste y fríelos hasta que estén dorados y cocidos. El aceite de oliva les dará un sabor especial y una textura crujiente. ¡No te olvides de sazonarlos con sal para realzar los sabores!

Batir los huevos y añadir a la sartén

En un bowl grande, bate los huevos y luego añádelos a la sartén con los ingredientes. Mezcla todo bien para que se integren y los sabores se repartan de manera uniforme.

Cocinar la tortilla a fuego medio

Cocina la tortilla a fuego medio durante unos minutos, hasta que esté cuajada por un lado. Luego, cuidadosamente, voltea la tortilla con la ayuda de un plato y cocina el otro lado. Este paso requiere un poco de habilidad, ¡pero no te preocupes si no sale perfecta la primera vez!

Servir la tortilla

Una vez que la tortilla esté cocida por ambos lados, retírala del fuego y córtala en porciones. Sirve caliente y disfruta de todo el sabor y la textura de esta deliciosa tortilla paisana.

La tortilla de patatas con cebolla

La tortilla de patatas con cebolla es uno de los platos más tradicionales y conocidos de la cocina española. Se puede disfrutar en cualquier momento del día y es muy versátil, ya que se puede personalizar añadiendo otros ingredientes como champiñones, espinacas, jamón serrano, pimientos, bacalao, queso o zanahorias. Es perfecta para compartir con amigos y familiares, además de ser un plato económico, fácil de preparar y delicioso.

Algunas recomendaciones

  • Para que la tortilla de patatas quede jugosa por dentro y crujiente por fuera, es importante seguir algunos pasos clave. Pocha las patatas y la cebolla a fuego medio-bajo para que se cocinen lentamente y se ablanden sin dorarse demasiado. Además, asegúrate de dar la vuelta a la tortilla en un plato para cocinarla uniformemente por ambos lados.
  • La cantidad de cebolla a añadir a la tortilla depende del gusto personal, pero como recomendación general, se suele utilizar una cebolla mediana por cada 3-4 patatas medianas.
  • Las tortillas de Mercadona son fabricadas por Gallina Blanca, una empresa con una larga tradición en la elaboración de alimentos de calidad.
  • Una tortilla de patatas hecha con 3 huevos tiene aproximadamente 800 calorías, así que recuerda consumirla con moderación dentro de una dieta equilibrada.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas patatas necesito para hacer una tortilla de patatas?

Para hacer una tortilla de patatas, se necesitan entre 4 y 6 papas medianas. Esto dependerá del tamaño de las patatas y de la cantidad de ingredientes adicionales que desees añadir.

¿Cuántas calorías tiene una tortilla de patatas de 3 huevos?

Una tortilla de patatas hecha con 3 huevos contiene aproximadamente 800 calorías. Esto puede variar dependiendo del tamaño de las patatas y de los ingredientes adicionales que utilices. Recuerda que las tortillas son una opción completa y nutritiva, pero es importante consumirlas con moderación.

¿La tortilla de patatas con cebolla es nutritiva?

Sí, la tortilla de patatas con cebolla es nutritiva ya que contiene proteínas, carbohidratos complejos, fibra y vitaminas del grupo B. Es un plato equilibrado que aporta energía y nutrición al organismo.

¿Se pueden añadir otros ingredientes a la tortilla de patatas con cebolla?

Sí, puedes añadir ingredientes como champiñones, espinacas, jamón serrano, pimientos, bacalao, queso o zanahorias para darle un toque diferente y original a la tortilla de patatas con cebolla. Experimenta con los ingredientes que más te gusten y crea tu propia versión personalizada.

¿Dónde puedo encontrar las tortillas de Mercadona?

Puedes encontrar las tortillas de Mercadona en la sección de productos refrigerados de la tienda. Gallina Blanca se encarga de su elaboración, garantizando la calidad y el sabor tradicional que tanto nos gusta.

En resumen, la tortilla paisana con verduras de Mercadona es una opción deliciosa y completa para disfrutar en cualquier momento del día. Sigue los pasos de esta receta y experimenta con los ingredientes para encontrar tu combinación favorita. ¡Anímate a cocinar y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita tortilla llena de sabor y tradición!

 

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